Neuseeländische Äpfel oder argentinische Birnen müssen nicht sein - schließlich wächst dieses Obst ja auch in Deutschland. Dennoch ist es nicht ratsam, immer Äpfel oder Birnen zu kaufen - im Frühjahr beispielsweise gibt es keine. Die Äpfel und Birnen, die wir dann aus der Region beziehen, werden aufwendig und Energie-intensiv gelagert. Tipps und Tricks für regionale und saisonale Einkäufe gibt zum Beispiel die website www.utopia.de - hier findest du den direkten Link: http://www.utopia.de/magazin/was-ist-wirklich-regional.
Viel Spaß beim Einkaufen, Kochen und Schlemmen!
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