Die Zwetschge ist los
Wie herrlich: es ist Zwetschgenzeit! Ich liebe Zwetschgenkuchen in allen Variationen - die "klassische" Form mit Mürbeteig und Streusel drauf (und natürlich eine große Portion Sahne ) muss mindestens 2 x sein während der Saison.
Tipp: Zwetschgen-Aufstrich
Zwetschgen mit etwas Zucker aufkochen, mit Zimt + Vanillezucker verfeinern, in ein Glas und abgekühlt in den Kühlschrank!
Herrlich auf dem Sonntagsbrötchen !
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